DOMAINE DE GABELAS VINS AOC SAINT CHINIAN
Languedoc

Propriété familiale de 18 hectares de vignes située au sud ouest de Saint Chinian en terre du Languedoc dans le vallon qui rejoint par la D36 le Canal du Midi .

Nos vins proviennent de nos vignes groupées autour de la haute maison Languedocienne et de la cave qui s'étendent jusqu'aux franges de la garrigue, au pied de la longue serre dolomitique où se trouve le dolmen de Gragnos, témoignage de la présence éternelle de l'homme dans cette région.

la terre de couleur rouge de notre partie du saint chinian est un mélange de gré dit reptilien (voir musée de Cruzy),de sable et de limon.

Pour préserver l'équilibre fragile de cette terre nouricière et de nos vins du Saint chinian, nous nous sommes engagés vers l'agriculture biologique depuis 2005(certification Ecocert), parce que pour nous faire artisanalement des vins de caractère s'inscrit naturellement dans le cadre de l'agriculture biologique.

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